自社加工真空パックと
ボイル技術で
高品質を実現!

一つ一つ職人の手で
丁寧に加工しております。

日本でも限られた業者だけが行っている鯨肉のボイル加工、手間ひまかけた特別技術と、自社での真空パック加工により、鯨肉の鮮度と品質の高さを保持しています。
冷凍保存可能。
お届けの際はクール便で配送いたします。

やまくじら珍味
4種のこだわり

VOICE

福岡県福岡市 男性 M様

特別なお歳暮として喜ばれました

毎年お歳暮に悩んでいましたが、鯨肉4種セットは大変喜ばれました。珍しい食材で話題性もあり、先方のご家族も興味深く召し上がっていただけたようです。調理法の説明書も丁寧で、安心してお贈りできました。来年もリピートしたいと思います。

東京都 杉並区 女性 I様

両親への感謝を込めたお祝い返し

出産祝いをいただいた両親への内祝いとして購入しました。昔から鯨肉が好きだった父が特に喜んでくれて、「懐かしい味だ」と感動していました。4種類の部位が楽しめて、母も料理の幅が広がったと喜んでいます。心のこもった贈り物ができました。

長崎県 長崎市 男性 K様

久しぶりの鯨肉に感激

息子から鯨肉4種セットをもらって本当に嬉しかったです。昔は身近な食材でしたが、最近はなかなか手に入らず諦めていました。竜田揚げや刺身、煮物など様々な調理法で楽しませていただき、孫たちにも昔の味を伝えることができて感謝しています。